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La Cena del Contadino a Ferragosto ad Assisi

cena contadino assisi

15 Agosto - ore 20:30

La Cena del Contadino è una cena country, o meglio campagnola, che unisce tradizione, folklore, cultura e gastronomia tipica.

I piatti che degusti sono tipici e folkloristici: ricordano le cene luculliane ma semplici, dove regna l’abbondanza e il gusto.

Ogni portata è preparata da Nonna Giusy e da Michela, che utilizzano antiche ricette tramandate nel tempo e prodotti biologici a km 0 degli agricoltori locali.

L’atmosfera in cui ti immergi richiama in aspetto lo stile colonico: le tovaglie quadrettate, la luce di candele e torce e un servizio attento e informale che rievoca la premura dei contadini nel porgerti i piatti con un sorriso.

Menu

  • Antipasto del Fattore (Panzanella, Fave con la Mentuccia, Prosciutto Nostrano, Pecorino, Torta Rustica della Casa, Fiori di Zucca Pastellati)
  • Strapazzetta con Zucchine e Tartufo
  • Coccetto di Fagioli con le Cotiche
  • Gnocchi al Ragù di Cortile
  • Arrosto di Ferragosto con Salsicce, Braciole e”Sua maestà l'Oca
  • Patate al Forno e Verdure dell'orto Gratinate
  • Torcolo della Tradizione con Caffè d'Orzo all'Anice stellato
  • Frutta Fresca e Gelato Artigianale sfuso per Tutti!

Vino del Contadino a Volontà!

Prezzo a Persona 30,00 Euro

acqua, vino e coperto inclusi

Cena Contadino Assisi Cena Contadino Assisi
Cena Contadino Assisi Cena Contadino Assisi

Per informazioni e prenotazioni:

‎Ristorante‬ Le Viole di ‪Assisi‬ - Viole Country Hotel
Via Assisana - Assisi (PG)
Tel: 075 806 54 09
Web: http://www.hotelviole.it/ristorante
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Guarda tutti gli eventi su: http://www.hotelviole.it/eventi-e-serate-a-tema-assisi

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